Le Petit Livre des Pâtes

Aujourd’hui, on ne mange plus des pâtes, on les déguste ! Aliment gourmet, on peut les servir simplement ou accompagnées de mets de toutes sortes, luxueux ou pas.
Héloïse Martel, mère de famille gourmande, propose plus de 100 recettes pour cuisiner toutes les pâtes. Des repas en famille ou entre amis aux dîners des grandes occasions, il y a une recette succulente pour toutes les circonstances !

Au menu :
- Cannelloni au jambon de parme
- Farfalle aux crevettes
- Penne à l’Arrabbiata
- Ravioli aux champignons
- Salade de conchiglie aux pousses de d’épinards
- Timbale milanaise
- Tortelloni aux artichauts
- Gnocchi à la sauce tomate
- Gnocchi au gratin
- Pâtes fraîches au homard
- Gratin tricolore